O Decio é nosso amigo garçom há muitos anos. Rapaz esforçado vive ajudando os amigos colocando-os em bicos de garçom.
Da nossa parceria nasceu o Willam's Bar Houser, que não tem nada a ver com um certo 'william", mas sim com a marca de whisky Wlliam Lawson's.
Funciona assim: como eu tenho os stands-bar e os copos, e ele é que arregimenta a mão-de-obra para as bebidas resolvemos estabelecer uma parceria onde ele compra as bebidas e o gelo, e eu forneço o ponto para servir.
Nosso stand-bar é desmontável, todo em madeira, com prateleiras para copos e materiais. Resolve um problema dos locais onde não tem um bar americano, ou um balcão para o serviço de chopp e drinks funcionar.
Onde colocar uma chopeira? Quantas mesas são necessárias para juntar e formar um balcão? São problemas que o cliente nem sempre esta disposto a resolver.
Já tivemos problema com chopeira colocada na cozinha a metros do local de servir, e bar montado em mesas que mal conseguiam ficar em pé, com risco de tudo vir ao chão.
Como o meu botequim se dispõe mais a ser um serviço de "chef em casa" do que um serviço de buffet, a parceria caiu bem. Eu levo até o local o stand-bar e o Decio providencia o resto.
E ainda ganha um troco.
E ainda ganha um troco.
WILIAM’S BAR HOUSER
O William’s Bar Houser oferece bebidas ao preço de R$ 26,00 (vinte e seis reais) por pessoa o serviço de stand-bar com chopp, refrigerantes, mate, chá, água mineral, barhouser, garçom, gelo, acondicionador e copos de boteco (brasileirinho/garotinho).
Se preferir, o William’s Bar Houser tem serviço de stand-bar com caipirinhas de frutas da estação, cerveja, refrigerantes, mate, chá, água mineral, barhouser, garçom, gelo, acondicionador, copos de boteco (brasileirinho/garotinho), canudos e guardanapos ao preço de R$ 24,00 (vinte e quatro reais).
Como brinde promocional de lançamento do serviço o cliente ganha "grátis" uma garrafa de whisky William Lawson's.
Preço do serviço de garçom ou barhouser, caso deseje fornecer as bebidas:
→ Garçom (5 horas de serviço) → recomendamos 1 para cada 20 pessoas = R$ 130,00;
→Barhouser (5 horas de serviço) → recomendamos 1 para cada 30 pessoas = R$ 130,00;
MARCA DAS BEBIDAS
→Marca do chopp = Brahma→ Opcional: Itaipava
→Marca da cerveja: Skol, Itaipava ou Antártica→ Opcionais: Bohemia, Heineken ou Devassa
→Marca do refrigerante: Coca-cola comum, Coca-cola diet,Coca-cola zero
→Marca do refrigerante: Kuat comum, Kuat diet, Kuat zero→ Opcional: Antártica
→Marca do Mate: Leão
→Marca do Chá: Ice-tea→ Nestea
→Marca da Vodka: Smirnoff
→Marca da Aguardente: Ypióca
VALOR DA REPOSIÇÃO EM CASO DE SUMIÇO, QUEBRA OU DANO:
· Copos/tulipas = R$ 6,00 (cada)
Nenhum comentário:
Postar um comentário