Curso de Petiscos e Comidas de Botequim
- Aprenda a preparar novos pratos e comidinhas tradicionais para serem servidas em porções em bares, restaurantes, festas e reuniões, seguindo as normas de boas práticas na manipulação dos alimentos.
- Você irá aprender e degustar em 04 horas até 5 tipos de pratos e petiscos de "buteco" de várias regiões do Brasil, preparados com carne, aves, embutidos, peixes e crustáceos, e conhecer as novas tendências dos chamados "tira-gostos de balcão".
- Requisitos: As compras devem ser realizadas pelo cliente, ou mediante o pagamento da taxa de compra.
- Investimento por módulo: R$ 120,00 (cento e vinte reais)
- Mínimo por turma: 10 (dez) pessoas
- Para harmonização serão servidas batidas artesanais produzidas pelo Chef Byra Di Oliveira.
Contatos: biradioliveira@ig.com.br
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