domingo, 25 de abril de 2010

O novo visual do site


Cansei de correr atrás do prejuízo! Esse de negócio de mercado é uma droga.
Ou você fica preso seguindo as tendências que dão certo e ditam para você, ou você se arrisca a dar com os burros n'água.
Tem uma série de coisas que observo no mercado de alimentos e bebidas, algumas já ditas aqui, que procuro evitar.
Outras estava aguardando o momento certo para espenear.
Uma delas é esse negócio de "pacote com bebidas".
Vamos que o cara tem pouco caráter e acabou de comprar uma dessas cargas roubadas de bebida.
O jornal está cheio de histórias de cargas roubadas, caminhões que tombam e são saqueados, e outras.
O cara que compra uma cerveja ou bebida dessas paga uma micharia.
E por quanto ele vai colocar essa bebida no seu serviço, caso tenha um buffet?
Pronto, falei!
A partir de agora não dou preço de serviço com "pacote de bebidas". Temos o WILLIAM BAR HOUSER e é com ele que vamos cotar as bebidas dos clientes.
Outra novidade é a "visita técnica". O sujeito te chama até a casa dela recebe dicas e sugestões e "tchau, benção!"
Para ministrar um curso de COMIDINHAS DE BOTEQUIM cobro uma grana, e é essa grana que vale a vistoria do local que iremos fazer.
Arrogante? Que nada... apenas justo. Não é porque o sujeito é um trabalhador que tem de ser um "maria vai com as outras".
Como se já não bastasse você ser copiado a torto e a direito por gente sem criatividade; ter fotos roubadas e apresentadas em portfolios, e enfrentar a desfaçatez de gente que diz que fez o que nunca fez, ainda ter que trabalhar de graça?
Assim, o novo visual do site espelha essa mudança.
Espero que os meus clientes amigos, que não tem nada a ver com o dito acima assinem embaixo da mudança, e continuem indicando o BOTEQUIM DO BYRA para os seus amigos, porque gourmet é uma outra coisa... sabe diferenciar um "escondidinho da sadia" da comida de boteco de qualidade, farta e saborosa, como a que vimos servindo há 5 anos.

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